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草莓和奶油更配哦 ，炎热的夏天伴随着空气中都凝聚着的阵阵热浪，真的是很难提起食欲，喝点冰凉的东东感觉也不是太舒服，而且经常冰镇嘴巴、食道和肠胃总觉的对健康不好。这个夏天，看来只能自己动手，将美食中加入自己的思想，才能食欲全开了。，，将冰镇草莓配合奶油，做出的草莓奶油塔，是不是和这个热浪袭人的夏天更配啊~~~，，食材：冰镇草莓、奶油、黄油、低粉、细砂糖，，，，，，具体制作步骤如下：，，1、黄油室温软化切成1厘米左右的小块，，，，2、取一小盆，放入低粉100克，细砂糖10克，然后放入切好的黄油，用手搓成粗玉米状，，，，，，，，3、加入30克的水用手揉成面团，将面团放入保鲜袋里，放入冰箱冷藏1小时，，，，4、1小时后取出面团，面团分成几份，拿一块擀成0.2厘米厚的薄片，，，，5、.将薄片盖在塔模上，用擀面杖滚过塔模，将多余的切断，，，，6、在底部用叉子扎一些小孔，防止烤的时候底部鼓起。放入预热好的烤箱里，中层，上下火，190度烤30分钟左右，至塔皮表面微黄，，，，，，7、淡奶油加糖粉座冰水盆中打发，，8、冰镇草莓用淡盐水泡洗干净后切除底部，再切成四份备用，，，，9、把打发的奶油装入裱花袋里，然后将奶油挤在烤好放凉的塔饼内，取四块切好的草莓放在奶油上面，，，，好了，大功告成，是不是创意无限啊，再将草莓奶油塔放在冰箱内冷藏片刻，味道更佳哦。哇咔咔，造型好好看咧！美食分享！看着真有食欲
