汤饺(Maultaschen)是用烧熟的肉和菠菜做馅,包在面皮里,然后用油煎(配上洋葱和肥肉)或者烘烤(用黄油,摊上去掉蛋清的鸡蛋),最后放在汤中享用。(世卫组织第一份冠状病毒形势报告于1月21日发布。