然而,那一年的冬,却是冷得出奇 。但海南人吃东山羊,最传统的做法是白切和红焖,这种清淡的烹饪方法,倒是与南宋食谱集《山家清供》显示出的优雅饮食审美观,有异曲同工之妙,意在突出羊肉的本味,颇具山林隐逸气质。没看懂@飞燕司马 2019-06-23 12:06:11 这个是什么贴。