西方世界受欢迎的餐馆的厨师已经开始尝试复制冰岛食品。她被《福布斯》杂志评为#12社交媒体影响者,并在有关新媒体革命的各种网站和书籍中被列为新媒体影响者和游戏规则改变者。其中一些包括奶酪和橄榄品尝;当地艺术和手工艺展览;四驱车四轮摩托车;山地自行车和远足径;趣味跑步;高尔夫和钓鱼挑战;现场音乐表演;主题晚宴;和游船。